Скоростной вакуумный шприц PSS SFV 705 предназначен для наполнения оболочек тонко- или мелкоизмельченным мясным сырьем с температурой от +3°C до +50°C и предназначен для малых и средних мясокомбинатов. Способен выдерживать высокие нагрузки 24 часа в сутки при минимальном техническом обслуживании. Может использоваться совместно со всеми типами клипсаторов с максимальной производительностью до 1950 кг/ч.
Подготовленное сырье загружается в бункер без ворошителя, под действием собственного веса и вакуума поступает в двухвинтовой вытеснитель и далее через насадку к цевке шприца или клипсатора. Шприц отличается высокой производительностью на всех типах теплых фаршей и высокой точностью дозирования как на колбасах, так и на сосисках и сардельках. PSS SFV 705 стандартно оснащен патентованной вакуумной системой, гарантирующей устранение всех воздушных включений в фарше. Благодаря высоким опорам обеспечивается надежная установка изделия и хорошая очистка под шприцом при санитарно-гигиенической обработке. В стандарте оснащается двухвинтовым вытеснителем с шагом t=39 мм.
ОПЦИИ
двухвинтовые вытеснители: с шагом t=52 мм, с шагом t=63 мм
бункер 250 л
подъемник для 200 л тележек
цевки ø12, ø29 "розочка", ø29 и ø38 мм
тележка для инструмента
устройство порционирующее для сосисок и сарделек импульсного типа
патрубок для соединения шприца с клипсатором (резьба Rd80x1/4")
Технические характеристики
Общая мощность
7,95 kВт
Вес изделия
443 кг
Производительность на вареных колбасах при массе дозы 1000 г при использовании автоматического клипсатора
до 2050 кг/ч
Диапазон регулирования массы дозы при производстве колбас
50-100 000 г
Производительность на двухвинтовом вытеснителе с шагом t=39 мм при свободном истечении фарша
до 6270 кг/ч
Максимальное рабочее давление (рассчетное)
23 бар
Вместимость бункера
120 л
Объем долговременной памяти системы управления
100 программ
Производительность вакуумного насоса
18 м3/ч
Напряжение сети
3/PE/N 50 Hz 230/400 V TN-S
Нормированное переменное напряжение
230/400 ±10 %
Напряжение управления
230/24 V AC
Предупреждение: В результате непрерывного совершенствования процессов и модернизации продукции могут быть изменения в описании и характеристиках оборудования. Производитель PSS SVIDNIK, a. s. оставляет за собой право изменять любые характеристики и технические параметры своей продукции.